Grundteig für gesunde Weihnachtskekse von Melanie

Dieses Rezept ist von Ernährungstrainerin Melanie Brazda zur Verfügung gestellt. Und so funktioniert es:

Grundteig:
300g Vollkornmehl
180g Margarine
50g Zucker
Zimt
VanilleVerfeinerungsmöglichkeiten:
ungezuckerter Kakao
Orangengranulat

Alles miteinander verkneten und etwas im Kühlschrank rasten lassen.
Danach Teig ausrollen, Formen ausstechen und im Backrohr bei 180° ca. 10 min. backen.
Die Kekse können mit Marmelade oder einer Creme gefüllt werden.

Lass es dir schmecken <3

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